Klettern und Erlebniswandern:
- Rabenacksteig in Nochern, oberhalb von St. Goarshausen. Alpiner Charakter www.loreley-touristik.de
- Klettersteig Boppard www.boppard-tourismus.de
- Heinzelmannshöhlen in Bad Ems, historischer Felsenweg www.bad- ems.info
- Pulsbachklamm, Start direkt an der Wohnung, auch für kleinere Kinder geeignet
- Ruppertsklamm in Lahnstein, Felsenschlucht mit Wasserfall
- Erbachklamm www.das-zap.de
- Kletterwald Sayn www.kletterwald-sayn.de
- Traumpfade Rheingoldbogen, Saynsteig und Wolfsdelle
- Kunst- und Literaturpfad Loreley Eröffnung Juli 2010
Für Tierliebhaber:
- Zoo Neuwied, größter Zoo in Rheinland-Pfalz, begeistert auch immer wieder meine Kinder www.zooneuwied.de
- Garten der Schmetterlinge, Schloss Sayn
- Wild- und Freizeitpark, Gackenbach
Geschichte hautnah:
- Marksburg in Braubach, einzige nie zerstörte Burg am Mittelrhein
- Burg Rheinfels St . Goar, alte Minen- und Wehrgänge erkunden www.burg-rheinfels.com
- Ehrenburg, Brodenbach, besondere Aktionen für Familien und Kinder www.ehrenburg.com
- Kaub Pfalzgrafenstein, Zollburg mitten im Rhein gelegen
- Blücherstadt Kaub -Freistaat Flaschenhals-
- Festung Ehrenbreitstein, Koblenz
In und auf dem Wasser:
- Freibad Kamp-Bornhofen, 6 km von Prath direkt am Rhein gelegen
- Freizeitbad Tauris www.tauris.net
- Köln-Düsseldorfer Rheinschiffahrt, extra Angebote für Kinder und Senioren www.k-d.com
- Paddeln auf der Lahn (Nassau, Bad Ems)
Besondere Museen:
- Puppen- und Bärenmuseum, St.Goar www.deutsches-puppen-und-baerenmuseum.de
Aktion:
- Taunus Wunderland www.taunus-wunderland.com
- Nürburgring Freizeitpark ringwerk www.ring-werk.com
Kulinarisches:
Zwiebelkuchen:
Für den Teig (ein Backblech) braucht es 300 g Mehl, 20 g Hefe, 1/8 l lauwarme Milch, 80 g Butter und einen Teelöffel Salz. Zum Belag benötigt man 1,5 kg Zwiebeln, 500 g Dörrfleisch, 1/4 l saure Sahne, 4 Eier und eine Prise Salz. Nun zur Zubereitung: Das Dörrfleisch gut anbraten, oder auslassen, dann beiseite stellen. Die Zwiebeln dünsten, mit dem Dörrfleisch vermischen und etwas abkühlen lassen. Aus den Teigzutaten einen Hefeteig bereiten und auf einem Backblech ausrollen. Die Zwiebelmischung darauf verteilen. Die saure Sahne mit den Eiern und dem Salz verquirlen und dann über die Zwiebelmasse geben. Jetzt den Teig etwas aufgehen lassen und etwa 20 Minuten, bei 190 C backen.
Guten Appetit!!!